Joncake的巴斯克乳酪蛋糕
來到巴賽隆納當然要試試排隊名店Joncake的巴斯克乳酪蛋糕。本店不能內用，排隊排了將近50個人。
隔天去新開的分店Joncake & Wines，可以內用，人也少一點。還可以搭配各式各樣的西班牙美酒…
店長白天上課，只好請副店長每種口味各外帶一個來給店長嚐嚐道地西班牙的巴斯克乳酪蛋糕。
無添加糖與生酮商品
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本文作者 日子正甜創辦人
店長是30多年的糖尿病患者。10多年前發憤圖強靠運動與飲食減重了20公斤，體脂從35降到15以下。金融業退休後創辦日子正甜，推廣好吃的無糖冰淇淋與甜點，讓更多不能吃糖、控糖、吃生酮、增肌減脂的朋友們仍然有美食可以享用...
