店長的小確幸

週間開店第一天的1:00馬上有人來按門鈴。原來是一對年輕的夫妻帶著兩個女兒第一次來我們店裡。看到我們不能內用有點失望。爸爸說他們遠從桃園過來,可不可以通融一下?
心軟的店長當然就收了這組遠道而來的內用客人。媽媽解釋大女兒是一型糖尿病,從小不能吃甜食。特地網路搜尋了我們這家店,好不容易找個機會到台中來專程造訪。她說姐姐聽到要來這一家糖尿病可以吃的冰淇淋店,興奮的沿路從停車場又唱又跳地走過來….

一組四個人可以試吃八個口味,全家人開心地每個口味都一起分享。看著妹妹的表情,感覺因為姐姐的關係,她也好久沒有吃冰淇淋了。
看完這組情感深厚的家人滿足的吃完冰淇淋後,帶著我們的甜點離開。店長的嘴角帶著微笑,回想到姐姐試吃完我們冰淇淋後臉上散發出的燦爛表情,這個是店長開設日子正甜的最大回饋…
常常有金融業的朋友勸店長為什麼要這麼累自己做?不是請人來做就好了? 不是開工廠工業化生產大量製造才有經濟規模? 也有歐巴桑開心的來到日子正甜說我花$200就有台大的畢業生來幫我端盤子…
有糖尿病的人來做冰淇淋與甜點,才有同理心斟酌口味與配料讓大家信任。手工製作,也才能使用最好的生鮮食材而不用放看不懂的食品添加物。在第一線服務,也才能就近觀察客人到底有沒有喜歡我們的產品...
只能跟大家說日子正甜是店長回饋社會的一種方式,店長只要看到姐姐的笑容,還有被推著輪椅阿貝吃著冰淇淋臉上的光輝,還有90歲沒牙齒阿嬤吃完我們蛋糕的愉悅表情,店長的投入,就會有一點點小確幸…

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