身為巴斯克乳酪蛋糕愛好者的店長，在短短的西班牙行程中，一定要安排一天飛到巴斯克乳酪蛋糕的發源地，也是另一個西班牙美食首都的San Sebastian（這個相當屏東市19萬人口的小城，有八家一共14顆星星）來探訪。 這家La Vina正是巴斯克乳酪蛋糕的發明者。一個小鎮tapas店的一項甜點，竟然引起全世界的風潮。店長吃了他們的蛋糕之後，也才能體會到為什麼… 在西班牙的巴斯克蛋糕巡禮之後，店長決定要來研發升級我們的巴斯克蛋糕2.0，讓它能夠更美味，更加巴斯克！敬請期待….
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