全新口味無添加糖不含乳製品冰淇淋 – 杏奶拉茶

日子正甜成立的宗旨之一,就是為有特殊需求(special needs)的朋友們提供好吃的冰淇淋與甜點。有不少朋友們有乳糖不耐症的家人,他們吃了乳製品無法消化會馬上拉肚子。也有只能吃不含奶蛋的純素朋友們,他們想要吃比雪酪濃郁的醇厚口感。於是店長繼上次推出使用椰奶製作的「芋頭椰椰」之後,本週推出使用杏仁奶製作的「杏奶拉茶」無添加糖冰淇淋。

 
拉茶源自於印度。當英國人開始在印度種植紅茶後,當地人把英式的奶茶加入傳統製作咖哩的馬薩拉香料,結果就變成流傳至今的國民飲料。拉茶除了豐富的香味之外,對當地人還有食療效果。因為香料中含有健脾的豆蔻,驅寒的薑,活血的肉桂,更有安眠、減壓、紓緩咳嗽、喉痛等呼吸道不適的效果,所以當地人生病,先以一杯茶來治療,是茶也是藥。
 
為了製作此款不含乳製品的冰淇淋,我們使用不含膽固醇與反式脂肪,熱量只有牛奶1/4的無糖杏仁奶,店長自己磨的杏仁泥,用富含維生素B1、B2及磷、鐵等營養素,有益氣、養陰、潤燥功能的玄米油取代奶油,雖然非常健康取向,但是一樣美味可口。
 
本次限量供應50個,售完為止。
 
#無糖冰淇淋 #不含乳製品冰淇淋 #純素冰淇淋 #杏仁奶#玄米油 #杏仁 #拉茶 #馬薩拉 #chaitea #almondmilk #乳糖不耐 #乳糖不耐症 #lactoseintolerant #vegangelato #dairyfreeicecream
#NoSugarAdded #nosugaradded

較舊文章 較新文章


留下您的寶貴意見

請注意,您的寶貴意見在貼上本公司網站前將會經過審核