電視台錄影記

于美人

開店到現在,其實有一些媒體來接觸,可以幫我們拍一些電視專輯報導,只是費用要6萬到8萬。我們賣冰淇淋沒那麼好賺,所以通通婉拒。有一天收到訊息,是衛視中文台于美人、浩子「請問你是哪裡人」的節目製作,跟我們聯繫剛好他們要做一個低GI低卡飲食的專題,問我有沒有興趣去台北錄影介紹我們的無糖低卡冰淇淋,不用費用,也沒有酬勞。這麼難得的機會,想想之後當然只好關店一天來去台北錄影。

 

店長之前在金融業是有在2-300人之前開講的經驗,不過去電視台錄影倒是第一遭,其實有些緊張。因為這種談話性節目其實沒什麼剪接,一旦出包害整個節目重錄就糟了。

 

來到攝影棚當然就是無盡的等待。上次進到攝影棚應該是大學時代的事情了,沒想到現在的攝影棚場在大樓裡面,挑高三到五層樓,有大型的電梯載送非常高的佈景。現在的燈光又比以前的燈光更為繁複精密。節目的流程又更緊湊。以前1小時的節目可能花4-5個小時才錄完,每個片段分別錄影,現在1小時的節目幾乎就是1小時錄完,幾乎是直播,一氣呵成,完全沒有中斷。

 

看著其他來參加的節目來賓,還要現場烹調等一下節目中要展現的食物,感覺上我的冰淇淋是比較簡單的。只是從台中帶上來為了避免冰淇淋溶化,我多放了2公斤的乾冰來保冷,乾冰的溫度是-79°C,到了攝影棚本來想先拿出來解凍,製作單位不太確定我的錄影順序,請我還是先用乾冰保冷。結果突然有個空檔叫我先去錄影,我就拿著冰的硬邦邦-79度去見美人姐了。

 

其實錄影只是一瞬間3-5分鐘的流程,錄完也忘記自己眼睛看哪裡,說了些什麼。只記得錄完後,美人姐跟我點個頭,特別再跟我說「荔枝口味真的好吃!」

想說可以得到吃遍美食的美人姐肯定,心裡真的有點甜甜的…

 


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