無添加糖香蕉蛋糕 - 減脂減醣減熱量的磅蛋糕新選擇
有客人詢問，香蕉蛋糕並不是台灣蛋糕的主流，為什麼我們要推香蕉蛋糕呢？
香蕉除了有豐富的營養素、抗氧化與膳食纖維等健康因子之外，我們選擇香蕉來做蛋糕最主要的原因，是利用他的黏稠型跟低熱量，取代掉原先磅蛋糕中的麵粉跟雞蛋。
與我們的藍莓檸檬磅蛋糕相比，他的奶油使用量只有50%，雞蛋使用量只有53%，所以熱量可以大幅的降低，但是又能維持更濕潤的口感。
歡迎您嘗試一下我們的香蕉蛋糕，一定會對香蕉蛋糕的滋味有所改觀喔！
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本文作者 日子正甜創辦人
店長是30多年的糖尿病患者。10多年前發憤圖強靠運動與飲食減重了20公斤，體脂從35降到15以下。金融業退休後創辦日子正甜，推廣好吃的無糖冰淇淋與甜點，讓更多不能吃糖、控糖、吃生酮、增肌減脂的朋友們仍然有美食可以享用...
