我們的奶油泡芙,跟外面賣的泡芙差別在哪裡?

1. 我們泡芙皮用的油,只有別人的¼
2. 我們沒有添加碳酸氫銨(阿摩尼亞)當膨大劑
3. 我們的卡士達餡是用奶油、牛奶、蛋黃、麵粉跟赤藻糖醇製
4. 我們的熱量只有150卡,不是300卡...
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店長是30多年的糖尿病患者。10多年前發憤圖強靠運動與飲食減重了20公斤,體脂從35降到15以下。金融業退休後創辦日子正甜,推廣好吃的無糖冰淇淋與甜點,讓更多不能吃糖、控糖、吃生酮、增肌減脂的朋友們仍然有美食可以享用...