美濃瓜冰淇淋

您有吃過美濃瓜做的冰淇淋嗎？

一定沒有。因為這種水果國外沒有，沒有現成的冰淇淋粉或糖漿。外面沒有人賣美濃瓜的果泥或果汁。店家買回來美濃瓜後，要清洗，削皮，去籽，打成果泥。店長買了三箱溫室栽種的美濃瓜，花了4小時才把這些動作完成。很少有店家願意多費這些手工...

與哈密瓜相比，哈密瓜比較像濃妝豔抹的美女，有濃烈的果香與濃郁的口感。店長更喜歡美濃瓜，美濃瓜比較像清新脫俗的氣質美女，淡淡的果香中帶著花香，微甜的口感中帶著清爽，平淡卻舒服的滿足，才能帶來口中餘韻的長久停留...

店長一個人愈來愈忙以後比較沒時間自己做果泥了。這次的果泥大概夠做200個美濃瓜冰淇淋，售完為止，官網網購已經上架，要買要快...