本日生產：托斯卡尼艷陽無添加糖含酒冰淇淋

炎炎夏日氣溫直逼40度，為了逃避現實，店長的心早已神遊在義大利中部的田園...

在豔陽下的托斯卡尼古城中徜徉時，最佳的解熱良伴莫過於處處可見的沙巴雍（Zabaione）。這個已經有500年歷史的義大利特色甜點使用蛋黃與甜酒（Marsala或Mascato d'Asti）打發成鮮黃色的慕斯，冰鎮後裝在香檳杯中搭配傳統的義式水果乾，有著非常獨到、濃郁、甜蜜且帶著酒香的卡士達風味。

店長希望能複製這段甜蜜的回憶與大家分享...

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