金磚蛋糕保存與食用方式

昨天客人已經來取貨第一個母親節蛋糕,剛好問到蛋糕的保存方式,店長藉著版面再順便跟大家報告一下。
 
金磚蛋糕屬於義大利蛋糕種類中的semifreddo,是一種冷凍保存的蛋糕,口感吃起來像入口即化的生巧克力,從冷凍庫拿出來即可切片馬上食用。所以要冷凍保存,要吃的時候取出即可,不用退冰。放在冷藏有可能變太軟,室溫放超過3分鐘即會開始融化...
 
母親節蛋糕收單到4/27下週三,之後就不收訂單喔。
#無糖母親節蛋糕  #金磚蛋糕 #生巧克力蛋糕 #semifreddo

留言

請注意,留言須批准後才會發布。

此網站已受到 reCaptcha 保護,且適用 Google 隱私政策以及服務條款


You may also like

瀏覽全部文章
Example blog post
Example blog post
Example blog post