容易上癮而且吃了血糖不會變高的巴斯克乳酪蛋糕

我們的大部分的蛋糕雖然已經盡量不添加糖,想盡辦法降低麵粉的用量。但是為了追求蛋糕的好吃程度,還是沒有辦法達到100%不加碳水化合物的生酮標準。
但是這款最新推出的巴斯克蛋糕,使用奶油乳酪、滅菌蛋、鮮奶油與赤藻糖醇製作,已經達到幾乎沒有碳水化合物的境界,有濃郁的奶香滋味但又不膩口,最適合生酮與減醣飲食或者高血糖的糖尿病的朋友們來享用。
6吋的乳酪蛋糕有使用美國奶油與法國鮮奶油的經典口味($360)與使用北海道奶油乳酪與北海道奶霜的北海道口味($720),歡迎大家在我們的官網訂購冷凍宅配,台中的朋友也可以透過Uber Eats來訂購喔!

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本文作者 日子正甜創辦人

店長是30多年的糖尿病患者。10多年前發憤圖強靠運動與飲食減重了20公斤,體脂從35降到15以下。金融業退休後創辦日子正甜,推廣好吃的無糖冰淇淋與甜點,讓更多不能吃糖、控糖、吃生酮、增肌減脂的朋友們仍然有美食可以享用...