【減糖】雪白生乳捲
【減糖】雪白生乳捲
【減糖】雪白生乳捲

【減糖】雪白生乳捲

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原價$450
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  • 滿$2000免運(限同一地址)

手工精製雪白生乳捲,接單後按訂單順序新鮮製作。製作完急速冷凍,隔天宅配出貨。若您想訂購新鮮未冷凍的生乳捲,請來店自取。

長17公分 x 寬8.5公分 x 高6公分,淨重320公克(±10%)。

西點蛋糕有所謂的柔性材料,例如糖、油跟蛋黃。只要在蛋
糕裡加越多柔性材料,蛋糕就會越柔軟、越蓬鬆、越好吃。但是這些柔性材料,都是低熱量的大敵。怎麼樣在蛋糕裡用最低的油量,用代糖取代掉糖,用蛋白取代蛋黃,還要讓蛋糕維持蓬鬆、柔軟、好吃,捲起來不會斷裂,是一個極為艱困的任務。

我們很驕傲的說我們做到了。我們的雪白生乳捲只用蛋白製作,用代糖取代糖卻能將蛋白打發,而且吃起來的口感濕潤綿密,顏色跟現在日本最流行的蛋糕一樣維持純白,切成每份三公分厚的生乳卷(約60克),只有154卡(C154 P3 F10 S4)...

【蛋糕成份】
使用法國動物鮮奶油、殺菌蛋白、低筋麵粉、牛奶、甜味劑(赤藻糖醇)、海藻糖、大豆油等天然原料製作,沒有添加色素、香精、味精、氫化油、益麵劑、安定劑、保水劑、黏著劑、膨鬆劑、抗凝結劑、均質劑、乳化劑、防腐劑、抑菌劑等任何的人工添加物。 

【減糖57%】
我們採用的代糖是特別選用存在於西瓜與葡萄等水果中,味道最接近蔗糖且為美國FDA唯一列為GRAS安全食品的代糖 -- 赤藻糖醇(價格為蔗糖的10倍)來製作。赤藻糖醇的升糖指數為0,熱量只有蔗糖的1/16,製作出來的蛋糕,其口感與使用蔗糖的蛋糕幾無差異,為需要減少攝取糖與熱量但對美味不妥協的消費者,提供多一種飲食選擇,在解饞可口的前提下,不對身體造成無謂的負擔。

【包裝方式】
蛋糕採-18 °C冷凍包裝,除有較好的保鮮儲存品質之外,也無須擔心受到置入脫氧劑的汙染。

【保存期限】
原始真空包裝冷凍保存30天,開封後冷藏保存2天。

【食用方式】
建議您食用前先於室溫解凍1小時,拆開包裝後用刀子切片(一條蛋糕約可切成6-8片),就能恢復蛋糕剛出爐時的口感,以達到最完美的風味。

注意事項
人體可以吸收90%所食用的赤藻糖醇,所以赤藻糖醇較不會像其他的糖醇類(如木糖醇與麥芽糖醇等)有導致腹瀉的可能性。然而我們還是不建議每天攝取過量的無糖甜點。

1. 我們小店人力有限,店長除了製作蛋糕也要製作冰淇淋,所以各位的訂單都是按照訂單順序接單製作。此外我們每週的出貨日為固定每週四、五、六這三天,黑貓宅急便新竹以北的宅配在年節期間會有總量管制,一般來說您的訂單都會在收到訂單後5-10個工作天才會到貨。我們無法做到當天收單,隔天出貨的服務。如果您指定於特定日期送達,我們將盡量滿足您的要求但不保證於指定日期送達。敬請體諒!

2. 我們的蛋糕與冰淇淋只使用黑貓宅急便做冷凍宅配。因為蛋糕的保鮮期短且且運送過程容易損壞,恕不做冷藏宅配。根據我們的經驗黑貓宅急便已經是臺灣目前冷鍊做得最好的宅配公司。但是最近黑貓的運送量太大,偶有客人反應冷凍的品質不佳。我們已經在冰淇淋包裝裡放保冷劑並且密封,但是運送過程中有可能造成輕重不一損毀、破裂、失溫(如果您的冰淇淋呈現表面平整而且不到杯子的八成容量)等狀況。宅配公司配送食品服務一律聲明免責,所以如果您同意宅配運送,則需自行承擔風險及後果,我們不負責更換、退貨及賠償。

3. 如果您選擇貨到付款,必須自行負擔額外的貨到付款費用,其金額如下:
2000元以下                 30元
2001 – 5000元            60元
5001 – 10000元          90元
10001 – 20000元      120元

4. 如果您選擇銀行匯款,請於匯款後E-mail或者是發訊息給我們告知您的訂單編號以及匯款的後5碼以便我們確認。我們確認收到匯款後才會開始著手製作您的訂單。

5. 我們在出貨當天,會透過電子郵件或手機簡訊通知您,並給您宅配的追蹤號碼。正常應該您就會在隔天收到您訂購的產品。您的發票將會用電子郵件的方式傳送給您,並且幫您做載具登錄。您的發票如果中獎,我們會發送中獎通知給您,再麻煩您到便利商店列印兌獎。

人體可以吸收90%所食用的赤藻糖醇,所以赤藻糖醇較不會像其他的糖醇類(如木糖醇與麥芽糖醇等)有導致腹瀉的可能性。然而我們還是不建議攝取過量。

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客戶評論

★★★★★

搶到限定版生乳捲,天啊~也太好吃了吧,口感綿密,微甜不膩,分明的層次感,推薦給大家❤️❤️❤️ 附帶一提,店長本身很有研發精神,產品很適合想要吃甜點但不想有負擔的人享用唷🎉🎉🎉

Rodney Chen
台北市
★★★★★

草莓金磚蛋糕口味非常豐富,白巧克力、草莓、覆盆子交織呈現,使濃郁柔滑與清爽微酸巧妙融合。很享受!

中中
台北市
★★★★★

北海道巴斯克蛋糕非常的濃郁但是又非常的清淡一點都不膩口,切下去的時候很紮實,食材一定用的很好很多,咬在口中有起士蛋糕綿密的口感但是又比他清淡非常的多,超級好吃😋! 能夠吃到這麼好吃又沒有負擔的甜點實在太幸福了! 大推!

佩瑜
台中市
★★★★★

找了好久終於找到適合拔拔吃的冰品了,炎炎夏日糖友們也想吃冰,但對糖友們卻是極大的負擔,很開心找到日子正甜無糖低卡冰淇淋讓拔拔也可以安心的享受吃冰的幸福。 鄭拔說口感很綿密像霜淇淋~呵呷,重點是血糖真的沒有上升喔👍👍👍 #糖友們的福音❤️

鄭佳芳 
台中市
★★★★★

滿足糖友的口腹之慾
因先生近來血糖不穩,偏偏喜愛甜點,想吃蛋糕,我立馬想到“日子正甜”,生乳捲柔軟濕潤細緻,入口即化,吃完沒負擔,蒂芬妮生乳捲顏色很療癒,視覺味覺健康兼顧,有幸福感。

蕭彩華
台中市
★★★★

一個不小心就自己一個人吃光了🤤內餡很奶卻很爽口,蛋糕體很綿密! 全家人都可以吃得很開心:) 有營養成分表可以參考,更是飲控人的福音! 本來想說分兩天慢慢吃,但我居然一天就吃光了哈哈哈哈

胡硯涵
桃園市
★★★★★

什麼都剛剛好
藍莓檸檬磅蛋糕依照建議加熱之後,看起來油油的,吃起來卻一點也不感到太油。向來很討厭不甜的甜點,你們的產品甜度是我喜歡的,而且赤藻醣醇降低了真正的糖分,對體重控制少了很多負擔! 比較吃不出檸檬的味道

Laura
林口

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