パウンドケーキの味の違いはどこにあるのでしょうか？

バナナケーキ

小麦粉の代わりにバナナを使用し、カロリーを大幅にカットした当店自慢のパウンドケーキでありながら、濃厚な味わいはそのままに、低カロリーのパウンドケーキです。

ブルーベリーレモンパウンドケーキ

卵分離製法で作っているので、一般的なパウンドケーキよりもしっとり柔らかく、甘酸っぱいフルーツの風味がたっぷりの一般的なスイーツ店の和風パウンドケーキと同じ味わいです。

チーズ金柑のパウンドケーキ

欧米の定番パウンドケーキ味。クリームチーズを加えることでよりまろやかな味わいとなり、保存料不使用のオレンジ郷産金柑の甘露煮を使用することで濃厚な味わいとなり、通常のパウンドケーキよりも甘さや脂っこさを抑えたケーキとなっております。

ラム栗のパウンドケーキ

小麦粉と生クリームの代わりに低カロリーのフランス産栗ピューレをたっぷり使用し、低油分・低糖質でしっとりとしたケーキ本体を実現しました。焼いているうちにラム酒は飛んでしまいますが、風味はしっかりと残っているので、栗好きな友人にはぜひ食べてもらいたいです。

他のスイーツ店のパウンドケーキとどう違うの？ケーキには砂糖の10倍のエリスリトールを使用し、多くの店舗で使用されている超高トランス脂肪のギーではなくフランス産発酵生クリームを使用し、滅菌卵液など最高の素材を加え、食品添加物を理解した上で、健康に不安のないようにケーキを食べてください, ケーキは1枚あたり700～800グラムのしっかりとしたものです。

店頭でパウンドケーキを注文する際、温めてもらうこともできますが…。

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