進化したホイップクリーム 北海道産純生クリーム 白雪姫ホイップミルクロール
Sweet Daysのシグネチャーケーキ「白雪姫生乳ロール」は北海道がコンセプト。北海道を代表する色は白です。純白を追求するため、地元のケーキは卵白のみで作られています。
低カロリーで柔らかくしっとりなのに濃厚で脂っこくない生乳ロールは、多くのファンがすでに食べたことがあるでしょう。しかし、店長は究極を追求するため、北海道白雪姫生乳ロールのバージョンアップ版を発売します。ケーキ内の牛乳を北海道産牛乳にグレードアップしたほか、生クリームも中沢乳業の北海道産純生クリームにさらにグレードアップ。
北海道産純生クリームの何がすごいの？賞味期限を長く保つため、当店オリジナルのフランス産生クリームや市販の生クリームは超高温で殺菌処理を行っておりますので、生クリームの賞味期限は出荷後2～3ヶ月となっております。台湾。日本の生クリームはクリームの濃厚な風味を保つために低温殺菌をし、乳製品に含まれるカルシウムやビタミンも保持していますが、賞味期限は2～3週間と短いです。
そのため、北海道産純生クリームが台湾に出荷されてから店頭で食べられるのは3～5日程度となります。したがって、メーカーは購入後すぐではなく、2週間前に受け取った注文のみを受け付けます。一般的なヨーロッパの生クリームに比べて賞味期限が短く、価格が4倍もするため、一般のスイーツ店では純粋な生クリームが使われることはほとんどありません。北海道産生クリームを使用していることをアピールする商品は、生クリーム100％ではなく、生クリームと植物油脂とホモジナイザーを混ぜて保存性の高い安価な国産生クリームを使用することがほとんどです。
誰もが日本に行って、日本のホイップクリームを食べたことがあるでしょう。中沢乳業の北海道産フレンチクリームのボトルとフランス産生クリームの味の違いは何ですか？店長もソムリエの観点からABテストを行った乳脂肪分35％の生クリームを使用しており、ベタつき感は全くありません。
グレードアップした「北海道純生クリーム白雪姫ホイップミルクロール」1個600元を発売します。受注生産システムを採用しております。生クリームは取り寄せに2週間程度かかるため、メーカーの納期に合わせて発送させていただきます。
組み合わせ割引：アイスクリームギフトボックス12個を同時に購入すると、生乳ロールが12％オフになり、1個あたり528元の特別価格になります。 20個限定です。 2,000元以上送料無料。
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