巴賽隆納最有名的冰淇淋是什麼呢？
應該是這一家Rocambolesc！這家冰淇淋店由著名的米其林三星餐廳El Celler de Can Roca中的Roca三兄弟的小弟Jordi，也是該餐廳的甜點主廚所創立。
這個冰淇淋店最著名的甜點叫做Panet，是將冰淇淋包在餅皮內現場壓出一個圓形古典的鯛魚燒。熱騰騰酥軟的外皮與美味的冰淇淋完美結合，早已成為全世界觀光客來巴塞隆納一定要來朝聖的冰淇淋甜點。
是不是該來買一台鯛魚燒機呢？
無添加糖與生酮商品
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本文作者 日子正甜創辦人
店長是30多年的糖尿病患者。10多年前發憤圖強靠運動與飲食減重了20公斤，體脂從35降到15以下。金融業退休後創辦日子正甜，推廣好吃的無糖冰淇淋與甜點，讓更多不能吃糖、控糖、吃生酮、增肌減脂的朋友們仍然有美食可以享用...
