バレンタイン特製ムース バハ・ソナタ 2月限定

他のパティシエたちが大量生産を目指して必死に日本や海外に支店を構える中、このおじいさんは銀座にデザート店を開くことだけにこだわり、毎日自分でデザートを作り、午後1時半に開店し、3時前にはほぼ完売してしまう。 :00。残念なことに、賃貸契約満了と市の区画整理のため、彼のお店は2022年4月に閉店し、彼のデザートは消滅してしまいました。

私の友人で金融コラムニストのイン・ヘティアンは、このことを次のように表現しました：「彼のケーキは、私が泣いたケーキでもあります。おいしいからではなく、彼がケーキの中に人生に対する理解を示しているからです。とても美味しそうです。ばかばかしいです」 , でも、彼のチョコレートケーキは、チョコレートの苦み、ベリーの酸味、砂糖の甘さを、混ぜたり混ぜたりせずにそのまま残しています。これが人生の最高の状態ではないでしょうか? あらゆる可能性を受け入れ、誇張したり、弱めたりしないでください。ありのままを受け入れて楽しんでください。」

杉野秀実氏に敬意を表し、店長が代表デザートのひとつであるグメロンを糖質オフにアレンジし、今年のバレンタインのムースケーキを作りました。生クリームとイタリアンメレンゲ 下層はマスクメロンの風味 2種類のフルーツが絶妙に引き立て合い バハソナタと名付けました 自然で上品、さわやかでベタつきのない高貴な味わいです ぜひご賞味ください

ハート型のムースケーキは1個140ml、カロリーは162カロリー、タンパク質は3.5グラム、脂肪は9.6グラム、砂糖は12.2グラムです。

2月10日から2月末までの限定供給、元の価格は200元、予約価格は150元です。在庫があるうちに。

本商品は冷凍宅配には対応しておりません、冷蔵宅配は揺れにより破損する可能性がございます。

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