肥満は豊かさの病気なのでしょうか?

2014年に国家衛生局が実施した調査によると、台湾男性の過体重と肥満(BMI>24)の有病率は48.9%と高く、女性でも38.3%に上る。肥満率も年齢とともに増加します。中国人の習慣はたくさん食べることであり、レジャーや娯楽の重要なポイントの 1 つは、おいしい食べ物がある場所を見つけることです。どんなに疲れていても、どんなにお金を使っても、美味しいものを食べるためには行列に並ばなければなりません。運動に関しては、仕事に行くには疲れていて、天気も暑かったので、先にパスしなければなりませんでした

世界保健機関(WHO)の統計によると、国の国民所得が増加すると、それに応じて肥満の有病率も増加します。しかし、肥満は富裕層の病気ではなく、 WHOの調査報告書によると、調査対象者の所得レベルを5等分した場合、高所得層ほど肥満の割合は低く、相対的に低所得者層ほど肥満率は低いという。所得層では肥満の割合が最も高い。これは国民保健サービスの調査結果とも一致しています。国家衛生局は県や市ごとの過体重と肥満の蔓延に関する統計を作成しており、2012年から2014年まで台湾で最も肥満の多い県と市のトップ3は台東県、花蓮県、屏東県であった。罹患率が最も低い 3 つの県と都市は、台中市、新竹市、台北市です。平均所得が低い郡ほど肥満率が高くなります。雇用機会が多い郡や都市では、肥満率が比較的低い。

WHOの調査によると、先進国では食料は簡単に入手できますが、高カロリーの食料は安価であることが多いため、社会経済的地位が低い人ほど肥満の発生率が高いことがわかっています。 2004 年から2006 年にかけて、一部の学者はシアトル地域のスーパーマーケットで販売されている372品目の食品も調査し、高カロリー食品の中で1,000 カロリーあたりの平均原価は1.76米ドル、平均原価18.16 ドル、価格はその差は10.3倍にもなります。さらに、低所得層はスポーツなどの余暇活動への関心が低く、それに費やす予算や時間が少なく、食事はストレスを解消するための重要な娯楽であると考えています。

しかし、台湾で肥満率が最も低い台中市を見ると、BMI指数が24を超える国民が依然として36%の3分の1以上います(身長175cmの男性に基づく)。体重は73.5 kgを超えていますが、これはまだ高い方です。中国人は仕事が忙しいため、外食する割合が比較的高いです。大衆の好みに合わせるために、外で食べる食べ物のほとんどは油分、糖分、カロリーが豊富です。長時間労働、暑い気候、大気汚染のせいで、これらの高カロリーのジャンクフードを摂取する人のほとんどは、過剰なカロリーを消費するための定期的な運動の習慣を身に着けておらず、その結果、当然、体脂肪の蓄積が変化し始めます。 . 太った。太れば増えるほど暑さが怖くなり、動くのが怠くなり、どんどん太ってしまうという悪循環に陥ります。

したがって、肥満は富の象徴ではありません。肥満は心血管疾患や糖尿病につながりやすく、決して幸運の象徴ではありません。アジアの太りすぎのホワイトカラーやピンクカラー層が暴飲暴食しているのに比べ、欧米の中産階級は死を恐れる傾向が強く、健康志向であることが多く、必要なとき以外は外食を避けている。体重ではなく材料の品質を重視し、正しい食習慣を維持してください。多忙な仕事にもかかわらず、健康で適切な姿勢を保つために定期的な運動習慣を続けています。アジアの食生活の価値観を脇に置き、私たちの健康と富を西洋の概念と比較することを皆さんに奨励しましょう。


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