Tianzheng Tian が台中トップ 10 おみやげに参加するためのご支援をありがとうございます。
まず最初に、直接投票やオンライン投票にご協力いただいたお客様や友人、そして来られなかったけど心の中で応援してくださった方々に感謝したいと思います!期待に応え、受賞には至りませんでしたが、おみやげベスト10に参加した経験もあり、出店という成果も実感できた楽しい日々でした。店長はベーカリー業界の初心者ですが、MBA トレーニングを通じていくつかの経験を積みました。
1. バザールは人を集める力に優れているが、人が集まるほど消費力は変わらない
興味深いことに、観客数は売上高に直接比例しません。今回は文心森林公園に1日出店し、広場に2日間行ったのですが、広場の人出は文心公園の3~4倍、売上高は7~8倍でした。 2 日間の人の数は、文心森林公園の 1 日の数には及ばなかった。したがって、繁華街よりもビジネス街の消費力の方がはるかに重要です。
市場に行くのは夜市に行くのと同じで、家族の外出は消費というよりレジャーの性格を持っています。みんな花を見て、行列を見れば行列を追うので、差別化されていないCP価値の高い商品や、その場でバーベキューの香りがする商品、無料サンプル商品などが人を集めます。
3. 市場の混雑は自動的に止まらない
ブースでは食品サンプルの配布やレジ袋の無料配布など、注目を集める工夫が必要です。予算がなく、店長のように大声でみんなの注意を引くしかできない場合は、「大きな声の男性」モバイルスピーカーを忘れずに持参してください。
4. 受賞の可能性は選考基準による
Taichung So Sweet が受賞した理由は、参加者の 50% がオンライン投票により準決勝に進出し、最終的に審査員によって受賞者が選ばれたためです。したがって、強力な製品能力を持つ参加者が目立つ可能性が高くなります。トップ 10 のお土産はその逆で、参加者の 50% が審査員によって準決勝に進出し、オンライン投票と会場投票によって勝者が決定されます。そのためにはネットや現場の動員力が非常に重要になります。受賞歴のあるすべてのメーカーが、この 2 日間で 50 名近い多数のスタッフと学生を派遣しました。
5. 投票システムの利便性は投票用紙の細分化に影響を与える
オンサイト投票システムはストレステストを行っていないため、クラッシュが発生しやすく、店長が一人で投票するのに10分以上かかったほか、投票に成功するまでに1時間かかったという顧客もいたという。 60歳以上の高齢者が独立票を獲得する可能性はほとんどない。また、投票UIのインターフェースが不親切すぎて、参加者番号で検索すると他のメーカーに誘導されてしまい、せっかちなゲストは投票の煩わしさから投票を諦めてしまいます。
したがって、トップ10のお土産が毎年同じメーカーによって受賞される理由を理解するのはそれほど難しくありません。さらに、これらのメーカーは、番号 1 を引くことが非常に幸運であるか、コーナーで他のメーカーに隣接する独立したポジションがありません...
最後に、サポートしてくれた親戚や友人全員に感謝したいと思います。次回同様の選考活動に参加するときは、リソースが限られているため、皆さんからの励ましやサポートをせずに、皆さんの期待に応えられるよう、感謝の気持ちを持ってリストに参加できるかどうかを評価します。
皆さん、ありがとうございました!
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