減糖甜點

我們使用最低比例的糖（約一般蛋糕20-50%的糖使用量），其餘的甜味來源使用赤藻糖醇，讓蛋仍然可以打發，使甜點維持鬆軟好吃，仍然保持美味與正常甜度。